課題

  • 粒ガムは健康食品の剤形の一つになりうる。当該剤形では健康成分の品質保持や味・臭いマスキングの為にノンシュガー糖衣を施すことが推奨されるが、ノンシュガー糖衣はハンドリング中の割れ・欠けや、粉化による色・艶の減退が生じることがある。

推奨製品

セオラス™ FD-F20セオラス™ OD-20Fセオラス™ FD-301

推奨理由

  • 微粉グレード、または、水分と機械的応力によって微粒化されるグレードは、糖衣層中で均一に分散し、粒子と基材との接触面積を増加させることで、構造補強フィラーとして機能するため。

リーフレット

TOP