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「トレハロース」は、二含水の結晶構造を持つ非還元性二糖類で、賦形剤・矯味剤などに応用出来ます。旭化成は（株）林原生物化学研究所と医薬品用途の分野で提携し、販売しています。
| α-αトレハロースの化学構造 |
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■一般的性質
（下記は参考特性値であり、規格ではありません。）
| 融点 |
97℃ |
| 融解熱 |
57.8KJ/mol |
| 甘味度 |
砂糖の45% |
| 吸湿性 |
90%RH以下では吸湿しない |
| 消化性 |
経口摂取により消化 4kcal/g |
| 溶解度 |
68.9g（無水物）/100g・水（20℃） |
| 水溶液の安定性 |
良好 |
| グレード |
P |
G |
| 性状 |
粉末 |
粗顆粒 |
| 用途 |
固形製剤
造粒用 |
液剤
溶解用 |
■特長と機能
| ●低反応性 |
●高い成形性 |
●矯味・矯臭効果 |
| ●バインダー性 |
●低吸湿性 |
●耐熱性・耐酸性 |
| アミノフィリン安定性試験 |
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| 単味打錠の硬度／崩壊時間の関係 |
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■荷姿
●包装形態
P：内袋ポリエチレン袋、外装ダンボールボックス
G：クラフト袋（内装ポリエチレンラミネート）
●内容量
20kg入り
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